Dieta para a diabetes

10 xaneiro 2021

A dieta da diabetes mellitus é un dos métodos de loita contra as enfermidades co fin de previr o desenvolvemento de complicacións agudas e crónicas. A principal tarefa das medidas terapéuticas é normalizar os procesos metabólicos no corpo optimizando o nivel de azucre no sangue ata o valor máximo permitido.

A clave do benestar do paciente é a adhesión a unha dieta cunha cantidade limitada de hidratos de carbono e unha terapia farmacolóxica seleccionada.

Se o tratamento da enfermidade non se inicia de inmediato, a diabetes mellitus complica os riles, o sistema nervioso, os vasos sanguíneos, os ollos e o corazón.

Etioloxía e patoxénese

Hoxe o 4% da poboación mundial padece esta enfermidade. Segundo a OMS, 8. 640 persoas morren con diabetes en todo o mundo todos os días, 3 millóns de persoas cada ano. Esta cifra é moitas veces superior á taxa de mortalidade por hepatite e sida. Segundo a Federación Internacional de Diabetes, a partir de 2014 o número de portadores da enfermidade é de 285 millóns. Ao mesmo tempo, a previsión é ata 2030. O seu número pode ascender a 438 millóns.

Etioloxía da enfermidade:

obesidade;
predisposición hereditaria;
infeccións virais (gripe, amigdalite), que danan o aparello illote e forman diabetes latente;
trauma mental / físico;
enfermidades vasculares autoinmunes.

Factores externos que contribúen ao desenvolvemento da diabetes:

estrés psicolóxico persistente, estrés, medo, ansiedade;
comer alimentos con cantidades excesivas de hidratos de carbono, substancias azucaradas saturadas;
comer en exceso prolongado.

Síntomas da diabetes en homes e mulleres:

debilidade;
poliuria (un aumento da cantidade de ouriña a 8 l / día);
perda de peso;
perda de cabelo;
somnolencia;
aumentou a micción;
sede intensa;
diminución da libido, potencia;
comezón en pés, palmas, perineo;
aumentou o apetito;
non curan ben;
diminuíu a agudeza visual;
Cheiro a acetona pola boca.

Se atopas signos de algunha enfermidade, debes consultar inmediatamente a un médico, xa que a eficacia do tratamento da diabetes está directamente relacionada coa velocidade de identificar os primeiros síntomas da enfermidade, completar o diagnóstico e realizar a terapia farmacolóxica. Lembre, a enfermidade é máis fácil de tratar nas fases iniciais.

Clasificación da enfermidade e papel da dieta

O papel principal despois da terapia farmacolóxica debe darse á dieta do paciente.

O tipo de dieta depende do estadio da depresión pancreática, do mecanismo da súa manifestación e do método de tratamento.

Grao de enfermidade

Diabetes tipo 1. É unha enfermidade autoinmune grave relacionada coa alteración do metabolismo da glicosa. Cando isto ocorre, o páncreas non produce suficiente insulina ou non produce suficiente insulina para manter as funcións vitais do corpo.
Diabetes tipo 2. Moitas veces esta forma da enfermidade desenvólvese en persoas sedentarias con idade avanzada, cuxo peso corporal supera o 15% do peso total.
Diabetes gestacional. Este tipo de diabetes mellitus ocorre no 4% das mulleres durante o embarazo, máis a miúdo no segundo trimestre. A diferenza dos dous primeiros tipos de enfermidades, na maioría dos casos desaparece inmediatamente despois do nacemento do neno, pero ás veces pode converterse no segundo tipo de diabetes. . . .

As formas menos comúns (variantes) de diabetes mellitus que se producen no 1% da poboación mundial son prediabetes, latentes, neuroxénicas, renais, esteroides, bronce, MODY.

Tipos de dietas contra a diabetes

As inxeccións de insulina, os medicamentos hipoglucemiantes e a actividade física son importantes para lograr unha dinámica positiva no tratamento da enfermidade. Non obstante, segundo algúns médicos (A. Bronshtein, E. Malysheva, V. Kononov), a nutrición adecuada xoga un papel fundamental.

Tipos de programas nutricionais

Unha dieta sen hidratos de carbono é unha técnica baseada no consumo de hidratos de carbono complexos de verduras, froitas - en grandes cantidades - e excluíndo do menú os alimentos con hidratos de carbono simples.
Dieta proteica para a diabetes. Esta dieta baséase no principio de minimizar o consumo de hidratos de carbono e graxas aumentando o contido de proteínas na dieta. O foco principal da metodoloxía está en substituír a carne por peixe magro, aves e lácteos fermentados.
Dieta baixa en hidratos de carbono que se usa para compoñer menús para o tipo 1. Utilízase 2 diabéticos.
Dieta de trigo sarraceno. O consumo regular deste produto ten un efecto positivo sobre o organismo: reduce o nivel de colesterol "malo" e o satura con ferro, rutina, calcio, magnesio, fibra, iodo e vitaminas do grupo B. A dieta de trigo sarraceno para a diabetes axuda a minimizar a posibilidade de complicacións e úlceras macrovasculares.
A dieta de prevención da diabetes está deseñada para reducir o risco de disfunción pancreática.

Coa aparición de exacerbacións do sistema cardíaco e dos vasos sanguíneos, a dieta 10 practícase na diabetes mellitus. A súa peculiaridade é reducir o consumo de líquidos, sal, graxas e hidratos de carbono, xa que estas substancias sobrecargan o fígado, os riles e o sistema nervioso.

Consideremos polo miúdo que tipo de dieta é necesaria para a diabetes mellitus, receitas de pratos que se poden consumir durante o período de dieta

Reconto de hidratos de carbono

Cando se diagnostica diabetes mellitus, é importante equilibrar correctamente a inxestión de hidratos de carbono e substancias que baixan a glicosa no corpo. Para calcular o contido calórico dos produtos, úsase un parámetro universal chamado unidade de pan. Ao mesmo tempo, 1 XE (10-13 g de hidratos de carbono puros) aumenta a glicosa ata 2, 77 mmol / l e "require" 1, 4 unidades de insulina para a súa absorción. Dado que a inxección se administra antes do comezo dunha comida, é importante planificar con antelación a comida única.

O contido de hidratos de carbono dunha comida debe ser de 4-6 unidades de pan. A frecuencia e o tempo das comidas está directamente relacionado co tipo de fármaco redutor de azucre.

Cantidade de produto que corresponde a 1XE:

azucre - 1 colher de sopa. ;
mel - 1 colher de sopa. l. ;
Espaguetes - 1, 5 culleres de sopa. ;
zumes de froitas - 150 ml;
xeado - 60 g;
auga doce con gas - 180 ml;
(centeo, branco, negro) - 25 g;
filloas ou filloas - 1 unid. ;
- 25 g;
melón - 300 g;
mingau (avea, trigo sarraceno, trigo) - 2 culleres de sopa. l. Gran;
- 200 g;
kéfir, leite de cocción fermentado, leite - 250 ml;
puré de patacas - 100 g;
mazás - 100 g;
leguminosas (chícharos, fabas) - 5 culleres de sopa. l. ;
kiwi - 150 g;
peras - 90 g;
laranxas - 100 g;
bagas - 150 g;
ameixas - 100 g;
pexegos - 150 g;
- 400 g;
froitos secos (ameixas, pasas, albaricoques secos) - 20 g.

A saturación de hidratos de carbono na dieta diaria dun diabético non debe exceder as 17 unidades de pan (2000 kcal).

Ademais de contar os sacáridos, é importante para os pacientes con disfunción pancreática seleccionar coidadosamente os alimentos para unha comida en base a ingredientes prohibidos e permitidos.

Táboa de alimentos para diabete
Categoría de produto	Permitido	Dispoñible en cantidades limitadas	Comida prohibida
Panadería	Separado	Trigo, grans integrais, centeo, produtos de forno de segunda clase	Hojaldre, pastelería
Carne e aves	-	Ternera magra, año, polo, pavo, coello, lingua cocida, salchicha dietética	Porco gordo, tenreira, ganso, pato, conservas, salchichas, touciño, salchichas afumadas
Primeiros pratos	Borscht, sopa de repolo, sopa de peixe, sopas: cogomelos, peixe, remolacha	Solyanka baixo en graxa	Sopas de fideos, caldos gordos, kharcho tradicional
peixe	Filete de peixe magro	Mexillóns, luras, camaróns, ostras, cangrexos, peixes da familia do salmón (troita, salmón, salmón)	Anguía, caviar, conservas en aceite, peixes da familia do arenque (espadín, espadín, arenque), esturión (esturión estrela, beluga, esturión)
Produtos lácteos, produtos lácteos fermentados	Leite, kéfir, queixo sen sal 25-30%	Iogur caseiro, leite 0%, queixo feta, requeixo 5%, leite acedo, leite fermentado	Crema amarga, queixo 50-60%, queixo salgado, quark esmaltado, manteiga, leite condensado, nata
mingau	Trigo sarraceno, cebada perlada, flocos de avea, cebada, millo	-	sémola, arroz integral, fideos
Vexetais	Zanahorias, repolo (todo tipo), remolacha, cabaza, tomate, cabaciña, berenxena, cebola, remolacha, rabanete, cogomelos, pepinos, verduras de folla fresca, pementos	Millo, patacas cocidas, legumes frescos	patacas fritas, verduras fritas, verduras en escabeche e salgadas
Froitas, bagas	Membrillo, limóns, arandos, peras	Ameixas, mazás, pexegos, laranxas, cereixas, arándanos, sandías, framboesas	uvas, figos, dátiles, pasas, plátanos
Sobremesas	Ensaladas de froitas	Sambuca, compotas, mousse edulcorante, marmelada de froitas, cócteles verdes con mel (esquerda o 1 de decembro)	Sorbete, bolo, galletas gordas, bolos, marmelada, pudim, doces, chocolate con leite con noces
Salsas e especias	Mostaza, pementa, rábano picante, zume de tomate, canela, especias secas e herbas	Maionesa caseira	Ketchups, verduras salteadas, salsas compradas
Bebidas	Té, cacao, café moído (sen azucre e nata), ferver de cadeira de rosa e framboesa, néctares de froitas sen azucre, bebidas de froitas bagas	Zumes vexetais naturais (diluídos)	Limonadas de azucre, kvas, bebidas doces e alcol
Graxas	-	Aceites vexetais (linhaça, millo, xirasol de oliva), manteiga sen sal	Manteiga de porco, graxas de carne

Despois de converter os hidratos de carbono en unidades de pan, é importante determinar a cantidade de insulina necesaria para usar o azucre no sangue postprandial. Seguir esta recomendación axudará a evitar as condicións que poñen en risco a vida: hiper- e hipoglicemia.

Dieta para diabetes grao 1

A dieta de diabetes tipo 1 baséase nun control estrito da concentración de azucre no sangue a nivel (3, 5 . . . 5, 5 mmol / l).

Ten en conta as características da inxestión de alimentos para que poidas manter o nivel dentro dos límites establecidos.

O contido calórico máximo diario dos pratos (total por día) é de 2000 kcal.
Nutrición fraccionada (polo menos 5 veces).
Elimina a sacarosa pura do menú para reducir o azucre no sangue.
Distribúe a principal dose de hidratos de carbono para o almorzo e o xantar.
Non coma pola noite.
Evite o consumo de hidratos de carbono facilmente dixeribles: produtos de forno, mel, marmelada, conservas.
Use un edulcorante natural como edulcorante.
Para controlar a calidade e a "naturalidade" dos produtos.
Axuste o horario da terapia con insulina para as comidas (inxéctase un medicamento de acción longa antes das comidas, un curto - despois da comida).
Calcula o número de unidades de pan para ter en conta a cantidade de hidratos de carbono consumidos ao día. Non debes comer máis de 8 veces por unha comida.

No caso de enfermidades gastrointestinais (pancreatite, úlceras, gastrite), a dieta contra a diabetes mellitus prohibe o consumo de produtos como pepinos, carne afumada, caldos ricos, café, bebidas carbonatadas, alcol, cogomelos, conservas que provocan unha secreción excesivaestimulan por encimas porque afectan a velocidade e nivel de absorción de hidratos de carbono.

Alimentos permitidos para diabetes tipo 1:

produtos de forno sen fermento (Lavash);
bagas, froitas (ameixa, cereixa, limón, mazá, pera, laranxa);
produtos de soia (tofu, leite);
cereais (cebada perlada, flocos de avea, mingau de trigo sarraceno);
sopas de puré vexetariano;
(auga mineral lixeiramente carbonatada, mouses de bagas, compota de froitos secos);
verduras (cebola, cabaciña, pemento, remolacha, cenoria);
noces (non asadas);
café débil, tés verdes / negros / de froitas sen azucre.

Non coma:

sopas ricas, caldos;
pasta, produtos de fariña;
doces (bolos, doces, doces, chocolate, magdalenas);
Comida rápida, produtos semielaborados;
bebidas alcohólicas (está estrictamente prohibido consumir viño tinto de sobremesa);
pratos agrios, afumados e picantes;
Carne graxa (porco, cordeiro, pato), peixe (xarda).

A inxestión diaria de calorías dun paciente con obesidade nesta dieta con insulina está comprendida entre 1200 e 1400 kcal. A falta da necesidade de desfacerse de quilos extras, pódense aumentar as porcións de pratos.

Dieta durante unha semana para adictos á insulina con sobrepeso

Día 1

almorzo - pan - 1 porción, mingau - 170 g, té verde, queixo - 40 g;
segundo almorzo - pera - 0, 5 pezas, queixo novo - 60 g;
xantar - borscht - 250 g, repolo guisado - 200 g, ensalada de verduras - 100 g, schnitzel ao vapor - 100 g, lavash;
té da tarde - caldo de rosa mosqueta, queixo cottage - 100 g, marmelada de froitas - 100 g;
cea - coliflor zrazy - 100 g, ensalada de verduras - 150 g;
antes de durmir - leite - 200 ml.

Día 2

Almorzo - tenreira cocida - 50 g, té verde, tortilla, tomate - 1 unid. , pan - 1 porción;
segundo almorzo - pomelo ou laranxa - 1 peza, pistachos - 50 g;
xantar - peituga de polo - 100 g, ensalada de verduras - 150 g, puré de cabaza - 150 g;
té da tarde - pomelo - 1 unid. , kefir - 200 ml;
cea - peixe cocido - 100 g, repolo guisado - 200 g;
Á hora de durmir: galleta sen azucre - 50 g

Día 3

Almorzo - lavash, café débil sen azucre, rolos de repolo con carne - 200 g;
segundo almorzo - amorodos - 120 g, iogur - 200 ml;
xantar - pasta - 100 g, ensalada de verduras - 100 g, peixe ao vapor - 100 g;
Té da tarde - laranxa - 1 unid. , caldo de froita seca;
cea - cazola de requeixo con peras - 250 g;
antes de durmir - kefir.

Día 4

Almorzo - mingau - 200 g, té verde, queixo - 70 g de ovo cocido - 1 unid. ;
segundo almorzo: tostadas con queixo, filete de pavo;
xantar - calabacín estofado con carne - 200 g, sopa de puré vexetariano - 150 g, pan - 2 unidades;
té da tarde - galletas magras - 15 g de té negro sen azucre;
cea - feixóns verdes - 200 g, filete de polo cocido - 150 g, caldo de rosa mosqueta;
antes de durmir - pan de comida seca - 3 pezas.

Día 5

almorzo - queixo cottage baixo contido de graxa (ata un 5%) - 150 g, kefir - 200 ml;
segundo almorzo - sementes de cabaza - 2 culleres de sopa, pasas - 3 culleres de sopa;
xantar - patacas ao forno - 100 g, ensalada de verduras - 150 g, compota sen azucre - 100 g;
merenda pola tarde - té de froita sen azucre, cabaza ao forno - 150 g;
cea - ensalada de verduras - 200 g, schnitzel ao vapor - 100 g ou filloas con arándanos sobre fariña de centeo - 250 g;
antes de durmir: kefir ao 1%.

Día 6

Almorzo - ovo cocido - 1 unid. , té de froitas, salmón lixeiramente salgado - 30 g;
segundo almorzo - requeixo - 150 g, cenorias - 1 unid. ;
xantar - borscht verde - 250 g, rolos de repolo con arroz integral e cenoria - 170 g; Pan de pita;
té da tarde - kefir - 150 ml, pan - 2 pezas;
cea - chícharos frescos - 100 g, filete de polo cocido - 100 g, berinjela ao vapor - 150 g;
antes de deitarse - galletas secas - 50 g.

Día 7

Almorzo - xamón - 50 g, mingau de trigo sarraceno - 200 g, té verde;
segundo almorzo: ensalada de atún, pepino, tomate cherry, pan de centeo integral - 150 g;
xantar - calabacín guisado con cenorias - 100 g, sopa de repolo - 250 g, pan - 1 porción, schnitzel de polo - 50 g;
té da tarde - requeixo - 100 g, albaricoques ou ameixas - 4 pezas;
cea - schnitzel de lura con cebola - 150 g de compota de froita seca;
antes de durmir - leite - 200 ml.

Unha dieta baixa en carbohidratos na diabetes é unha dieta estritamente equilibrada para que o paciente manteña o azucre no rango normal e o perda sistematicamente.

Dieta para diabetes tipo 2

Conceptos básicos sobre nutrición e nutrición para a saúde:

substitúe os hidratos de carbono refinados por edulcorantes;
a relación de BZHU debe ser do 20%: 30%: 50%;
reduce o consumo de graxas animais ata un 50%;

O contido calórico da dieta diaria depende do consumo de enerxía e do peso corporal do paciente.

Diabetes Diet 9 ou Table 9 é un programa equilibrado para diabéticos con obesidade moderada a moderada. A dieta do paciente está composta por: proteínas (100 g), hidratos de carbono (320 g), graxas (80 g), o 30% dos cales son triglicéridos insaturados.

A dieta de diabetes tipo 2 é case a mesma que o programa nutricional para as persoas que controlan a súa saúde:

Divide o volume total de comida diaria en 5 comidas: 2 merendas a 1-2XE, 3 comidas principais a 5-8XE;
non omita o almorzo;
descanso máximo entre comidas: 4 horas;
última comida á noite - 1, 5 horas antes de deitarse;
Recoméndase comer ensaladas de verduras, froita, zumes recén espremidos, caldo de froitas secas, kefir, leite, té verde ou de froita, galletas sen azucre (galletas) e pan entre as comidas.

Dieta diaria para diabetes tipo 2

Día 1

Almorzo - espárragos - 100 g, ovos revoltos de 3-4 ovos de codorniz;
segundo almorzo - ensalada de noces, luras, mazás - 200 g;
xantar: berinjela ao forno rechea de Roma, noces - 100 g, remolacha - 250 g;
té da tarde - xeado de aguacate e cacao - 100 g;
Cea - filete de salmón con salsa de rábano - 200 g.

Día 2

Almorzo - iogur, fariña de avea - 200 g (pode usar néctar de stevia ou agave como edulcorante), mazá - 1 unid . ;
segundo almorzo: batidos de froita (moer 80 g de cada cereixa, amorodo, melón e 4 cubitos de xeo nunha batedora);
xantar - tenreira ao forno - 150 g, cocido de verduras - 200 g;
té da tarde - queixo cottage e cazola de pera - 150 g;
cea - mestura de verduras - 200 g, aguacate - a metade da froita.

Día 3

Almorzo: ovos fritos de dous ovos coa adición de queixo baixo contido de graxa, albahaca e tomates;
segundo almorzo - verduras "a vapor" - 100 g, hummus - 100 g;
xantar - sopa de puré vexetariano - 200 g, chícharos verdes - 50 g, schnitzel de polo - 150 g;
Té da tarde - pera - 1 unid. , améndoas - 50 g;
cea - salmón - 150 g, iogur, espinacas.

Día 4

Almorzo: froitas ao forno (mazás, ameixas, cereixas) en néctar de agave - 200 g;
segundo almorzo: bocadillo con atún e ensalada;
xantar - bistec de tenreira - 150 g, coliflor cocida - 200 g, ensalada de tomate, rúcula, parmesano - 100 g;
merenda pola tarde: sobremesa de froitas e bagas (mangas cortadas, kiwi, amorodos, combinar con neve, botar zume de laranxa e conxelar) - 150 g;
Cea - rolo de brócoli - 200 g.

Día 5

Almorzo - Laranxa - 1 unid. ; Té de froitas, queixo baixo en graxa - 30 g, pan - 2 unidades;
segundo almorzo - ensalada de remolacha con froitos secos - 200 g;
Xantar - arroz - 200 g, salmón, ao vapor - 150 g, pomelo - 1 peza. ;
té da tarde - bagas con nata montada 10% - 150 g;
cea - caldo de rosa mosqueta, schnitzel de lura con cebola - 200 g.

Día 6

Almorzo - soufflé de cenoria e requeixo - 200 g;
segundo almorzo - coliflor zrazy - 100 g;
xantar: ensalada feita de mandarina, peito de polo, foguete - 200 g, compota de froita seca, borscht vexetal - 200 ml;
té da tarde - kiwi, mousse de framboesa - 200 ml;
Cea - bacallau ao vapor con cenoria - 200 g, kefir.

Día 7

Almorzo: mazá ao forno chea de flocos de avea, noces, pasas - 1 unid. ;
segundo almorzo: ensalada de froitas e verduras de colinabo, apio, peras - 200 g, camaróns - 100 g;
xantar - polenta - 200 g, verduras, pescada cocida - 200 g, kiwi - 1 unid . ;
Té da tarde - amorodos con mascarpone - 100 g;
Cea - ensalada de pepino con cebola, espinaca - 250 g, té verde.

Dependendo do curso da enfermidade, pódense facer cambios no menú do paciente.

Lembre que o exemplo de dieta anterior non é un sistema nutricional universal para todos os diabéticos. Por iso, é importante controlar o seu benestar se os segue. En caso de deterioro, os alimentos "problemáticos" deberían excluírse do menú.

Dieta para a diabetes gestacional

Nalgúns casos hai un mal funcionamento do páncreas no corpo da nai embarazada, como consecuencia do cal se desenvolve diabetes gestacional. Na maioría dos casos, esta enfermidade é fácil de controlar cunha dieta adecuada.

Dieta da diabetes durante o embarazo

Elimina da túa dieta o azucre, a repostería, os produtos de forno, a sémola, as froitas doces e os alimentos que conteñan edulcorantes.
Equilibra o menú do día. A inxestión diaria de hidratos de carbono é do 50%, proteínas - 30%, graxas - 15-20%. Ao mesmo tempo, a dieta de Malysheva contra a diabetes minimiza a inxestión de alimentos, que contén triglicéridos vexetais e animais (5-10%).
Observe o réxime de bebida: 1, 5-2 litros de auga ao día.
Enriquece a túa dieta diaria con amidón (cereais, pan de centeo, arroz integral, legumes, batatas, alcachofas de Xerusalén, rabanetes, remolacha) e produtos lácteos fermentados.
Merenda en froita fresca.
Divide a inxestión diaria de comida en 3 comidas principais (almorzo, xantar, cea) e 2 merendas (xantar, merenda pola tarde).
Enriquece a túa dieta diaria con complexos multivitamínicos para mulleres embarazadas.
Reduce o azucre con remedios populares descolocando raíces de apio, flores de tilo, follas de arándano, botóns roxos e vainas de feixón.
Limita a inxestión de cafeína. A cantidade permitida de alcaloides é de 2 porcións de café ou té.

A inxestión calórica óptima da dieta diaria dunha muller embarazada é de 2000-2500 kcal. Ao mesmo tempo, está prohibida unha dieta sen hidratos de carbono na diabetes gestacional.

Menú recomendado para as futuras nais con azucre no sangue

Almorzo - mingau de millo - 150 g, té de froitas, pan de centeo - 20 g;
segundo almorzo - moño integral seco - 50 g, queixo sen sal 17% - 20 g, mazá - 1 unid. ;
xantar - mingau de trigo sarraceno - 100 g, unha mestura de repolo, alcachofa de Xerusalén, pepino - 150 g, cocido de carne - 70 g;
Té da tarde - requeixo 5% - 100 g, galleta sen azucre - 2 pezas, laranxa - 1 peza. ;
cea - filete de polo cocido - 60 g, guarnición vexetal (cenorias, repolo, pementos) - 100 g, zume de tomate - 180 ml, pan - 2 pezas;
3 horas antes de deitarse - kefir / iogur - 200 ml.

Ademais dunha dieta especial, móstrase aos pacientes con diabetes gestacional camiñando (40 minutos ao día) e facendo actividade física moderada (ximnasia, exercicios acuáticos).

Dieta para a diabetes insulinodependente en nenos

A diabetes mellitus na infancia e na adolescencia é moito máis difícil de soportar que nos adultos. A composición xenética dun neno, o estrés e a mala alimentación son as principais causas do desenvolvemento de enfermidades autoinmunes.

No 80% dos casos, a diabetes insulinodependente (tipo 1) diagnostícase en nenos. O diagnóstico precoz, o tratamento inmediato e o cumprimento estrito dunha dieta especial axudarán a previr as consecuencias da enfermidade.

Dieta da diabetes en nenos

Exclúe do menú o azucre, o refrixerante, a repostería, os fornos feitos con fariña de trigo, os fritos e os fornos.
Enriquece o teu menú diario con froitas, verduras e herbas sen azucre (ilimitado). Prohibido: uvas, plátanos, pasas, dátiles, caquis, figos.
Use substitutos naturais de azucre.
Divide a inxestión diaria de alimentos en 6 comidas. Ao mesmo tempo, é importante comer a intervalos regulares. As desviacións permitidas no plan de nutrición do neno son de 15 a 20 minutos.
As comidas deben tomarse despois de 15 minutos. despois da introdución de insulina e 2 horas despois da inxección.
Se non podes comer á hora prevista, podes comer pan, pera, froitos secos, bocadillo de queixo ou mazá como merenda. En ningún caso debes morrer de fame.
Se tomas unha porción de chocolate de inmediato, podes deter as convulsións hipoglicémicas. Polo tanto, un adulto que acompaña a un neno sempre debe ter dispoñible un produto doce.
Enriquece a dieta diaria do neno con produtos lácteos fermentados.
Calcula a inxestión diaria de frutosa. A cantidade de substituto do azucre depende directamente da idade do neno e da natureza do curso da enfermidade.

Para baixar o azucre no sangue, é recomendable que un neno prepare arándanos, ortigas, talos de millo, follas de menta, ramas de arándano, vainas de feixón, alcachofas de Xerusalén, ginseng e eleuterococo.

Polo tanto, a dieta de pacientes con diabetes xoga un papel importante, xa que o benestar e a vida do paciente dependen da corrección da súa composición. Polo tanto, é importante tomar a composición da dieta e o seu cumprimento moi en serio e con coidado, se non, a neglixencia pode levar consecuencias tráxicas.